Vegologiskt

vegetariskt, ekologiskt, logiskt

Meny Stäng

Månad: april 2011 (sida 1 av 9)

EfterträningSmåttie

Denna småttie passar bra efter träning. Gjorde mig en åt mig själv efter stavgångspromenaden i förmiddags. 

Du behöver:
2 dl ”trädgårdsbär” blandade svarta, rödavinbär och hallon. Oftast säljs de i frysdisken i en påse med det namnet.
0,5 banan
1 tsk raw cacaopulver
2 tsk hampaproteinpulver
2 dl vaniljyoghurt av valfritt slag. Jag tog Arlas Cultura
2 dl vatten
1msk linfrö

Receptet ger 2 vinglas

Mixa och vid servering pimpa drinken med skalade hampafrön.

grillpartaj

Igår bjöd vi på grillpartaj. Våra bästa vänner Micke & Frida kom och åt av den goda maten vi hade lagat.
Grillar qournfile och folieinbakad tomatsallad (bolltomat, fetaost, rödlök, balsamvinäger, peppar och olja)

Min personlige fotograf har sålt kameran och bytt hobby, så vi får nöja oss med mina egna bilder.
På menyn: Kamutsallad, grillad qournfile, tomatsallad och kryddig gojibärssås (mixa blötlagda gojibär och dadlar med soja, chilipeppar, vitlök och en heltomat)

Mitt rawfood bröd med avokadosmör och ”fetaochsoltorkadtomatröra”
Avokadosmöret och röran passar även gott på ”vanligt” bröd som spread
Menyn fick 10 poäng av 10 möjliga av våra gäster…;) Eller hur?
Och det var inte klokt vad Elin gillade att sitta i famnen. Hon är så social och sällskapssjuk. Vill verkligen vara med där det händer. 
Glad valborg!

Face it

Tänk om det fanns ett mirakelpiller som man tog på kvällen och sen på morgonen vakande man smal, glad och lycklig. 
Det skulle nog sälja bra:D 
Framtill dess får man skapa sin egen lycka och komma ihåg en enkel regel:
vill du bli smalare?
Ät mindre och träna mer

Det är inte svårare än så…

Bakar

Provar ett nytt brödrecept. Ett rawfoodbröd. Som jag minns rawfoodbröden blir de som kex eller hårt bröd. Mycket gott att ha olika röror på eller till osten;)

Lägg 3 dl linfrö i blöt i 7dl vatten i minst 4 timmar. Lägg i 6 dl solroskärnor eller sesamfrö (Själv tog jag 3dl av varje)
1 dl pumpakärnor och 1 tsk örtsalt 
Lägg ut smeten på 2 st plåtar med bakpulver och in i ugnen. Grädda i 42grader i 12 timmar. 

Så i morrn kl 09:30 får jag smaka nybakat bröd:D

Så här håller du formen under semestern….

Börjar du redan oroa dig för hur du ska hålla vikten i sommar? Lockas du av alla frestelser, godsaker, glass, vin, grillfester och du behöver en plan för att inte behöva gå upp? Ligger du och oroar dig under nätterna för detta? Inga worries;D 

Jag har nyckeln till hur då ska slippa gå upp dina semesterkilon. Läs och lär: Några saker kan vara repetion för en del, men det är alltid bra att påminnas.

-Ta din DR på morgonen så är det gjort. Ju längre dagen går desto svårare är det att komma iväg. Dessutom är det inte så varmt på morgonen.
- Ta bara en bit av Faster Elsas maränggräddtårta. Och njut av den biten. 
- Släng på en saftig aubergine på grillen istället för flintasteken för en gångskull
- Ät alltid 4 färger per måltid (inte per dag)

- Ät inte glass av slentrian. Bara för att det är varmt måste man äta glass? Nej. 

- Och när det gäller vin / öl: Påminn dig själ om din värsta bakfylla, eller när du betedde dig dåligt mot någon annan pågrund av drickat. Det borde hjälpa dig att inte dricka så mycket. Och kom i håg, varannan vatten. 

- Drick vatten istället för läsk, saft….
- Måste du dricka läsk, välj ”vanlig” läsk, Light varianterna skapar bara ett större sötsug (Hjärnan blir inte nöjd av aspartanet och kommer därför att tjata och tjata på dig tills du ger den socker i någon form)

- Cykla eller gå till din kompis. Bra väder inbjuder till uteaktivietet.

När man går hittar man sådanahär festliga rovor mitt på trottoaren

- Föreslå badmintonspel, eller annan bollsport på stranden istället för att bara ligga still i en solstol (och bränna framsidan av kroppen!)
- Och du, kom ihåg en sak: Du behöver inte äta upp all mat. Du behöver inte ha dåligt samvete för att mat slängs. Din mage är ingen soptunna. Orkar du inte så orkar du inte.  

Be om doddybag på restaurangen

Nästa gång jag kommer hit ska jag utmana kompisen på cykeltur runt sjön.