Vegologiskt

vegetariskt, ekologiskt, logiskt

Meny Stäng

Månad: september 2012 (sida 1 av 11)

Höstpysslar

Limmar löv på papper. Kan bli en fin present till pappa….

image

Pluras kök

Ibland önskar jag att mitt kök var fullt med vänner, bekanta, gäster och mycket folk. Som hos Plura. Det känns så varmt och familjärt. Så kul.

Det är aldrig någon här – jag saknar att ha bjudningar och skratta i köket igen. Tänk att tillsammans laga maten och umgås runt det.
Det vore så himla kul, vad man lagar spelar ingen roll bara man gör det tillsammans.

Planera menyen, gå till saluhallen (om det behövs)  eller affären, och fixa och trixa. Men visst låter det mysigt. Utan krav på prestation!

Direkt från Bondens

image

image

image

Peter, jag och Elin var och köpte godsaker på Bondens på Katarina bangata idag.
Jag köpte morötter, rödbetor med blast och mangold.  Blasten ska jag koka och servera med olja, flingsalt och citron. Själva rödbetan ska jag svarva till sallad.

Mandolen fräser jag med vitlök och ingefära.

Ha en bra dag!

Dagens salladstallrik

image

Ibland nöjer man sig med en god sallad, som den här: Ruccola, granatäpplekärnor, alfaalfa, rå broccoli, majs, paprika, avokado och wakamealger. I dag gick vi och lade oss redan kl 19 för att lyssna på vår favoritljudbok: ”Dehlis vackraste händer.”

Veckans vinster

image

Den här köttiga kokboken vann jag i vardagsmaten.se s vegetariska recepttävling. Lite festligt att man vann en sådan kokbok. Kanske tycker de att vi  ska ”omvändas”…
Tävlade med receptet på Mexikansk färssoppa och kom 2:a.

Idag kom vinst nr 2 denna vecka! 200 kr i checkar på Kung Markattas produkter. Nu tävlade jag med pasta och linssås. Kung i köket tror jag den tävlingen hette. Kolla in recepet på deras hemsida.

Pasta och linssås är en av mina paradrätter under kategorin snabbmat.

Jag spenderar mkt tid med att tävla. Som jag brukar säga ” har man inget att göra kan man alltid tävla”

Nu ska jag krypa ner under täcket med en stor skål B&J. ( Det är första gången jag äter sån typ av glass! Konstigt va?)

Vi ses till middagen!