Vegologiskt

vegetariskt, ekologiskt, logiskt

Meny Stäng

Kategori: Barnmat / Mat till barn (sida 1 av 5)

Tofupaket och Babyfood

Hej!
Idag har vi varit på två lekplatser och sedan lagat en massa mat!
Jag älskar mat i folie paket så det gjorde vi idag. Herman la lax, purjolök och tomat i sin och jag tofu, purjolök,  tomat, lime och broccoli i min.

image

Medan de är i ugnen gjorde jag lite Babyfood. 

image

Kokt potatis med broccoli och edamamebönor. Mixa med potatismosstöten.  Klart!  Mycket mycket godare än den babymat man köper!

Frukt och bärremmar

image

De godaste ever!  Tog nästan ett dygn att torka men så värt det!

Jag mixade
1 dl jordgubbar, frysta tinade
1 dl hallon fryst, tinade
2 msk hemgjord äppelmos ( koka skalade äpplen i vatten – häll av vattnet- mosa äpplena.  Klart. Låt svalna)
0, 5 banan

Mixa till en smet. Smaka av.  När du är nöjd, bre ut tunt, tunt. (Max 2 mm) på ett bakplåtspapper och torka i ugnen på lägsta. Öppna ugnen några gånger under torkningen.
Jag torkade i nära 20 timmar.  Se till av remmarna är helt torra innan du tar ut dem.

Lycka till!

In The Making

image

Chokladmuffins. Det gick okay tills Elsisen började tokskrika! 

Chokladbollar lite bättre!

image

Elin och jag gjorde några chokladbollar idag. Hon får ofta /alltid vara med när jag lagar något. Elin fyllde 3 i mars.

Sådana här bollar finns det ju tusentals recept på men här kommer mitt:

I en matberedare lägg i
2 dl dadlar
1 dl havregryn
1 msk kakao
0,5 dl solrosfrön
1dl flytande kokosfett
Mixa allt ordentligt!

Vi rullade i sesamfrön eller kakao pulver.  Kokos skulle jag valt om haft det hemma.
Lycka till!

Jag hade faktiskt en matberedare till hemma, som jag hade glömt bort. Den förra gick ju sönder!

Veganbarn?

1601184_10152176053975867_693770725_n

Den här listan hittade jag på facebook, den är skriven av en dietist och hittat på en veganmässa. Flera bra tips tycker jag och man behöver inte vara vegan för att äta frukt / nötter.