Mixa 0, 5 cashewnötter fint tillsätt 10 dadlar, 1 msk kakao, 2msk kokosolja, 1dl vatten, agave sirap.
Mixa allt till en massa. Lägg upp i formar och toppa med kokosflingor. Ställ svalt ett tag.
Lycka till och trevlig 1:a maj!
Chokladkaka till födelsedagsbarnet.
Herman önskar en diet utan gluten så jag bakade en kaka utan mjöl, och socker. Han gav kakan betyg 3, 7 av 5 innan han tog en extra bit. Elin var på födelsedagssprallhumör och pruttade ur hela tårtan.
Här kommer receptet!
0,5 paket svarta bönor, avskölja
0,5 banan
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
1 dl kakao
3-4 msk agavesirap
Blanda allt i matberedaren och blanda till en schysst smet. Lägg i en smord form (Jag återavände en engångsform i aluminum) och grädda i cirka 15 minuter, 180 grader. Stickan ska bli torr när du känner. Det blir 6 stora bitar av detta recept.
Söttjejen äter glass. Gojiochhallonsorbet. Hos oss får man äta glass före maten…:D Lägg den i en pinne och det blir en glass…..
Gör en uppfriskande goji och hallon sorbet till kvällen?
Något tidskrävande – så passar kanske bäst till lördagen?
Du behöver: ( 2 portioner)
1/4 paket fryst hallon upptinat
1 dl gojibär, blötlagda minst 20 minuter
Häll bort vätskan från gojibären, men spara den. Mixa bären med hälften av vattnet.Den ska bli en flytande. Lägg åt sidan i en bunke.
Mixa hallonen snabbt -du ska inte krossa kärnan. Pressa hallonen genom en finmaskig sil så att kärnorna försvinner. ( Detta kan ta lite tid) Ha en bunke / skål under och samla upp det du pressar ut för det är det du ska använda. Tips! Skrapa på undersidan av silen med en slikepott.
Blanda hallonen och gojibären och gärna 1 tsk acai. Blanda väl.
Nu kan du som har en glassmaskin lägga smeten i maskinen och följa dess anvisningar. Vi som inte har en lägger i portionsformar och fryser in som det är .
Jag toppade med kakaonibs, tror myntablad skulle passa fint.
Trevlig helg!
Joråsåatt. Mutade Peter med hallonglass och han fixade dataproblemet på 1,5 röda. Hallonglass 250gram frysta hallon mixas med 1mogen avokado i matberedaren. Klart! Servera med pumpaströssel och / eller kakaonibs Detta är ett ganska vanligt recept på rawfoodglass – det är inte alls jag som kommit på det.