Vegologiskt

vegetariskt, ekologiskt, logiskt

Meny Stäng

Kategori: Frukost (sida 1 av 6)

Frukost

image

Yoghurt,  knäckebröd och lingon!
I morgon provar jag yoghurt med nötter och honung!  Mumsigt!

Chiapudding

image

image

Det här är lite av en favorit!  God, nyttigt och helt och hållet underbar.  När det gäller chiapudding gör jag den alltid på kvällen innan. Perfekt för stressiga mornar.  Särskilt när det är mycket maskiner inblandade!

Recepet!
1dl blötlagda cashewnötter
2 dl vatten
0, 5 dl honung
1 msk baobab
1 msk dadelkräm
1 msk flytande kokosfett

Mixa allt till en god och tjock kräm.

Chiapudding
Lägg några msk chiafrön i en skål
häll på krämen, rör ordentligt och ställ i kylen.

Jag gjorde något liknande för en tid sedan skrolla ner för det receptet!

Vanilj chiapudding!

image

Så jävla gott! Och nyttigt!  Detta kan jag bjuda den värsta skeptikern på utan att skämmas!

Vaniljkräm
3 dl blötlagda cashewnötter
0,5 dl honung
1 tsk vaniljsocker
0,5 – 1 dl vatten
0,5 dl flytande kokosfett
Mixa allt! Smaka av!

1 portion chiapudding:
Blanda 1 dl av såsen med 1 msk chiafrön.  Ställ svalt minst 20 minuter. 
Vid servering toppa med hallon
Tips!
Gör frukosten redan på kvällen!  Frigör tid på morgonen!
Ha en underbar dag!

Tips 2:  Passar utmärkt som frosting på  tex morotskakan eller som sås till äppelpajen! 

Casewdip!

image

Jag improviserade ihop en trevlig nötdipp igår. Passade utmärkt till grönsaker eller faktiskt som frukostyoghurt toppad med extra nötter och torkad frukt!

Mixa 160 gram naturella cashewnötter med lite vatten. Börja med lite och tillsätt mer efter hand. Du bör ha en mixer med höghastighet. Vid lagom konsistens tillsätt citronsaft.   Klart!

Lördag!

image

Godmorgon gänget!  Dagens frukost! Hur ser er frukost ut?