Vegologiskt

vegetariskt, ekologiskt, logiskt

Meny Stäng

Kategori: Kom igång (sida 1 av 2)

Nya Rön

Ja till fett och ja till kolhydrater! Har ni hört? Kors i taket. Forskarna har kommit fram till att det är bra att äta fett och kolhydrater.

Äntligen, får jag belägg till det jag jobbar för! Mörkt bröd med hela korn, fiber i maten (och helst i efterrätten) mycket fetter och grönsaker och pasta, potatis.

Bytesmarknad

Bergis – Dansk rågbröd
Smör – kokosfett / olja
Läsk – vatten

I den här familjen äter vi otroliga mängder fett varje dag. Fast det kanske inte märks för vi är så smala och nätta, men kanske är det just därför?

Varje dag tar vi i msk linfröolja (elin får 1 tsk), vi äter casewnötter, solroskärnor, avokado, olivolja, kokosfett, linfrön. Och vi äter nyttiga kolhydrater som bönor, linser, grönsaker, ärter, säd och gryn. Riktig mat som man blir mätt av och känner sig nöjd med.

Mättade fetter som smör, ost, margarin och övriga mejeriprodukter äter vi sällan – vi byter mot oljor, avokado, kokosfett. Olika spread som pålägg.
Barn behöver fett säger en del vuxna och sprutar därför på flytande margarin på sitt barns mat. Det skulle jag aldrig göra. Flytande smör/ margarin är vidrigt.  Jag ger hellre henne kokosfett eller olja.

All den här viktpressen skapar bara stress hos människan. Det ska bantas hit och dit och LCHF hit och GI dit. Om du inte är nöjd med din vikt tänk på följande:

  • Ät 5 gånger om dagen. 3 mål och 2 mellisar. Särskilt för dig som bantar är det viktigt att äta regelbundet!
  • Ät 4  olika färger per måltid; dvs frukt, grönsaker, rotsaker, nötter, bär. Låt barnen vara med och välja färg / grönsaker.
  • Sluta stressa över maten, vad du äter, hur du äter, när och var. Sitt ner och ät vid ett dukat bord. Då ska helst alla vara med.
  • Om du har problem med kompisar, kollegor som retas och gärna visar upp en saftig bulle för dig och där sitter du med en morot, baka dina egna bullar / rawfoodchoklad fudge kaka. Eller gå till ett annat rum, gå ut och ta en promenad, bry dig inte om personen.

Hur kommer det sig att fransyskorna är så smala och petite när de äter 3rätters varje dag?
1) mindre portioner  – se över din tallrikstorlek
2) de sitter ner och njuter av maten
3) ingen tajfs och gnäll
4) barnen äter det som bjuds
5) deras mat är av bra kvalitet, alltså ”riktig”

Inte så svårt, men för en del kan det vara några nya rutiner och tankar. Det handlar om sunt förnuft.

Ha en bra dag!

 

 

 

Bikram Yoga

Nu har jag varit på Bikram Yoga vid två tillfällen och tänkte berätta lite om vad det är.

Jag är en van yogautövare, men detta var något nytt. Alla mina kunskaper om solhälsningar var till ingen nytta här, vi gör andra övningar. Bara en övning; triangeln kände jag igen. Trots att jag har erfarenhet av Astshtanga, Power, Hatha och Kundalini.

Det börjar så här: Kommer in i lokalen, person i recpetionen säger första målet är att stanna kvar i lokalen. Det är det det hela går ut på, tänker jag. Att stanna kvar de hela 90 minuterna i lokalen. I värmen. Orka stanna kvar. Jag blir också tillsagd att satta mig lång bak i gruppen så jag kan se hur de andra gör. Sätter mig längst bak, mot en vägg. Det blir bra. Och så börjar vi, i lokalen är det varmt mellan 37 -40 grader. Jag svettas redan. Det ångar från mig.

Övningarna är annorlunda, jag kikar på grannen framför och försöker få till det. Börjar med en andningsövning, armarna mot hakan, armbågar upp, andas in och för armbågarna uppåt, andas ut hela vägen. Det går fort så hänger inte med. Instuktören pratar snabbt med uppmaningar, som en auktionsutropare. Det känns bra att vara längst bak i lokalen. Alla övningar görs i två varv, vänster och höger sida. Nästa övning är en böjning åt sidan. Åhhh… vad det stramar.

Det fortsätter på utan paus, och dricka får man tydligen bara göra på särskilda drickapauser.

Ibland tänker jag; tar det aldrig slut någongång. Jag är ju redan genomsvettig. 

Det går fort mellan övningarna och man gör så gott man kan, alla går på samma klass, nybörjare och avancerad. Det är svårt att hitta balansen, styrkan och smidigheten i övningarna. Alla övningar görs två gånger, så man har en chans till att hitta till den perfekta posen. Det är en rutin som följs och man gör alltid samma program. Andra gången jag var där kände jag igen övningarna och kunde gör en anings lite bättre. (tror jag)

Vid några tillfällen kände jag mig yrslig eftersom det gick så fort framochtillbaka från ryggliggande till sittande längst fram på mattan. Och sedan tillbaka igen.  Men då var det bara att hoppa över den gången.

Jag kände mig välkommen och trots att jag inte sade mitt namn så visste instruktören vem jag var och att jag var nybörjare.

Några saker som jag tar med mig till nästa gång jag går dit:
1) Var nyduschad och ha rena kläder. Gammalt svett sinker i värmen.
2) Fixa tårna. Lite trivialt kanske, men folk runtomkring mig hade skitäckliga fötter.
3) Man måste duscha efter , det är jag lite obekväm med. Du kommer ut genom svettig från lokalen och känns det fräscht att sätta på sig kläder?
4) Drick mycket vatten.

Bra träningsform tänker jag, inte helt slut som efter ett spinningpass, men mera däst. Som jag legat på stranden en hel dag.

Om jag skulle rekommendera detta till någon som aldrig yogat förut? – Ja, man har inga förutfattade meningar om hur yogan ska vara. Man bara gör.
Men är det något för mig då? Jag är stel som en pinne? Ja! Absolut, man tränar upp sin vighet och sin förmåga. Det är inte den som är vigast som är bäst i klassen, utan det är mer en ”resa” en livstil.
Vad har man på sig? Det är rätt smart att ha bikini på sig. Eller annat i ”baddräktsmaterial” Se dock till att tuttarna inte hoppar ur toppen när du är upp och ner.  Annars har folk sporttopp och shorts. En kille tränade i sina Speedos, det var vågat, tyckte jag.
Men värmen då? –  Jag är inbiten vintermännsika trivs bäst i en -10 grader. Så för mig var värmen det största hotet. Men det gick bra, bättre andra gången så visste jag vad det var och kroppen hade vant sig lite.

Har du provat?

 

 

 

Svettigt

image

nu är jag svettig. Yogat i 40 gradig värme.

Kontraktet för bättre livshälsa

Så här i januari är det många som ska leva bättre och hälsosammare. Men snart så har man glömt bort vad man lovat och det är lätt att gå tillbaka till gamla vanor och rutiner. Känner du igen dig? Som hjälp på traven kan det vara rätt bra att skriva ett kontrakt med sig själv – du blir påmind om vad du har lovat liksom.

Jag vill gärna dela med mig av mitt kontrakt för bättre livshälsa. Skriv ut och fyll i och sätt upp någonstans där det syns.

Kontrakt För Livshälsan

Jag,                                                        ,  ska arbeta aktivt för att förbättra mitt allmänna hälsotillstånd. Jag ska förbättra min kondition, vara mer miljömedveten, även äta nyttigare och lära mig slappna av.

Jag ska genomföra detta innan den __________________________________________

Jag ska öka min kondition genom att___________________________________________

____________________________________________,______________ gånger i veckan.

och __________________________minst________________minuter  dagligen .

 

Jag ska handla mer ekologiskt mat och åka på en ekologisk marknad den___________________ där jag får smaka, lukta och känna på ekologisk mat.  Våga prova.

Jag ska bara dricka alkohol på ______________;  röka_____/st cigaretter per dag och äta godis  på________________

Jag ska laga middag minst_______________ gånger i veckan och det som blir över hamnar i matlådan till morgondagens lunch. Jag ska koka eller ugnsbaka mat istället för att steka. Jag ska prova nya spännande vegetariska rätter minst ______________________ i veckan. Varannan kaffekopp ska jag även byta ut mot grönt eller rött te. Jag ska börja varje morgon med ett stort glas ljummet vatten.

Jag ska även bli mer avslappnad genom att _______________  minuter varje dag meditera, vila eller slappna av.  Detta ska jag göra genom att __________________________________________________________________________________

______________________________________________________________ ( ex. lyssna på valbröl, vila på spikmatta, meditera, lyssna på hypnos…)

 

Härmed intygas att detta Kontrakt För Livshälsa kommer att genomföras av mig och ingen annan. Jag kommer att fullfölja kontraktet utifrån bästa förmåga.

Bättre att göra lite än inget alls.

 

________________________________________________________________________________

Underskrift                                                                                                   Datum                                                                     Ort

Så här håller du formen under semestern….

Börjar du redan oroa dig för hur du ska hålla vikten i sommar? Lockas du av alla frestelser, godsaker, glass, vin, grillfester och du behöver en plan för att inte behöva gå upp? Ligger du och oroar dig under nätterna för detta? Inga worries;D 

Jag har nyckeln till hur då ska slippa gå upp dina semesterkilon. Läs och lär: Några saker kan vara repetion för en del, men det är alltid bra att påminnas.

-Ta din DR på morgonen så är det gjort. Ju längre dagen går desto svårare är det att komma iväg. Dessutom är det inte så varmt på morgonen.
- Ta bara en bit av Faster Elsas maränggräddtårta. Och njut av den biten. 
- Släng på en saftig aubergine på grillen istället för flintasteken för en gångskull
- Ät alltid 4 färger per måltid (inte per dag)

- Ät inte glass av slentrian. Bara för att det är varmt måste man äta glass? Nej. 

- Och när det gäller vin / öl: Påminn dig själ om din värsta bakfylla, eller när du betedde dig dåligt mot någon annan pågrund av drickat. Det borde hjälpa dig att inte dricka så mycket. Och kom i håg, varannan vatten. 

- Drick vatten istället för läsk, saft….
- Måste du dricka läsk, välj ”vanlig” läsk, Light varianterna skapar bara ett större sötsug (Hjärnan blir inte nöjd av aspartanet och kommer därför att tjata och tjata på dig tills du ger den socker i någon form)

- Cykla eller gå till din kompis. Bra väder inbjuder till uteaktivietet.

När man går hittar man sådanahär festliga rovor mitt på trottoaren

- Föreslå badmintonspel, eller annan bollsport på stranden istället för att bara ligga still i en solstol (och bränna framsidan av kroppen!)
- Och du, kom ihåg en sak: Du behöver inte äta upp all mat. Du behöver inte ha dåligt samvete för att mat slängs. Din mage är ingen soptunna. Orkar du inte så orkar du inte.  

Be om doddybag på restaurangen

Nästa gång jag kommer hit ska jag utmana kompisen på cykeltur runt sjön.