Glutenfri och vegan och klar under 5 minuter!
Koka upp vatten och 0,5 msk buljong. Lägg i nudlarna och tofu i bitar. Koka i 4 minuter. Toppa med salladslök eller färsk spenat.
Klart!
Snabbare än snabbast, eller hur.
Jag använder sobanudlar – de är gjorda av bovete och de köps i asiatiska affärer, i bättre hälsokostaffärer ( glöm Life och andra pulver och piller butiker) och kanske i större affärer.
Hej!
Våga prova!